CulinariuM AS
CulinariuM® er et firma som retter sine tjenester mot offentlig og privat storkjøkkendrift. Vi er lokalisert i Maura, ca 15 km fra Gardermoen Flyplass, sentralt på Østlandsområdet.
CulinariuM® ble etablert i 1993 og har hatt en rekke oppdrag i Norge og Skandinavia innen vårt fagområde med gode resultater. Vi kjennetegnes av praktisk håndarbeid der oppdragsgiver kjenner seg igjen med våre løsninger.
Daglig leder; Carl Martin Faannessen er utdannet kokk/ stuert, fagbrev som kokk, div kurs fra BI samt intern utdanning innen SAS Service Partner. Han er utdannet som instruktør i SAS og har siden bygget på med en mastergrad i NLP.
De senere år har vi arbeidet med opplæringskjøkken i videregående skoler.
Du når oss på e-post - post@culinarium.no, eller Carl Martin på mobil 901 43 570